Mode d’emploi*
10Caractéristiques de l'appareil qerw GradinsEntrée de vapeur Sonde thermiqueEncadrement de porteRéservoir d'eauSiège de l'obtura
11UTILISEZ CETTE FONCTION pour empêcher les enfants d'utiliser le four sans surveillance.LORSQUE LE VERROUILLAGE EST ACTIVÉ, aucune touche ne fon
12POUR UNE FACILITÉ D'UTILISATION OPTIMALE, le four compile automatiquement une liste de vos raccourcispréférés.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE RACCO
13LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL EST DÉMARRÉ / ARRÊTÉ OU INTERROMPU à l'aide de la touche demarche/arrêt. .LORSQUE L'APPAREIL EST MIS
14LORS DU BRANCHEMENT INITIAL DE L'APPAREIL, vous êtes invité à régler la langue et l'horloge 24 heures.APRÈS UNE COUPURE DE COURANT, l&apos
151. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION. (Les chiffresclignotent.).2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES HAUT / BAS pour régler l'horloge24 heures.3. APPU
161. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION. 2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES HAUT / BAS pour régler le volumesur "High" (Fort), "Medium"
UNE FOIS LA CUISSON COMMENCÉE:Le temps de cuisson peut être facilement augmenté par incréments de 1 minute vial'enfoncement de la touche de démar
18POUR UTILISER UNE FONCTION SPÉCIALE, suivez les présentes instructions.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE MENU.2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES HAUT / BAS jusqu&
191. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SELECT (SÉLECTION). 2. SUIVEZ les instructions affichées à l'écran.3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE)LA F
201. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION. (La préparation dufour pour le détartrage a maintenant lieu.)2. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION après
21Il est possible de réaliser une VIDANGE MANUELLE du chauffe-eau pour assurer qu'il ne reste pas du toutd'eau pendant un certain temps.1. A
22POUR LA PRÉPARATION DE YAOURTS. Si vous utilisez du lait non pasteurisé, vous devez le chauffer à 90 °Cpuis le laisser refroidir jusqu'à moins
23POUR RÉALISER DES CONSERVES de fruits et de légumes.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK / SÉLECTION. 2. UTILISEZ LES TOUCHES HAUT / BAS pour sélectionner le
24POUR UTILISER LES FONCTIONS "SOUS VIDE", suivez les présentes instructions.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE MENU.2. APPUYEZ SUR LES TOUCHES HAU
25UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer 1 à 2 portions d'aliments réfrigérés ou à température ambiante.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE MENU.2. UTIL
26UTILISEZ CETTE FONCTION pour décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, du pain et des fruits.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE MEN
27VapeurUTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire le poisson, les légumes, les fruits, ou pour les ébouillanter.ATTENDEZ QUE le four refroidisse et que la te
28VapeurALIMENTS TEMP (°C) DURÉE ACCESSOIRES CONSEILSBETTERAVEROUGEPETITE100 °C50-60 MinPANIER VAPEURsur legradin 3Bac collecteur sur legradin 1CHOUXR
29POUR UTILISER LES FONCTIONS DU MODE ASSISTÉ Suivez les instructions ci-après.1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE MENU2. UTILISEZ LES TOUCHES HAUT/BAS jusqu&apo
Installation 4Avant la première utilisation 5Consignes de sécurité importantes 5Conseils pour la protection de l'environnement 6Précautions 6Ser
30GÉNÉRALITÉSLE NETTOYAGE EST LA SEULE TÂCHE DEMAINTENANCE normalement requise.SILAPROPRETÉDUFOURN'EST PAS ASSURÉE, unedétérioration de la surfac
31RETRAIT DES GRADINSTIREZ / FAITES GLISSERLES GRADINS vers l'avantpour les dégager.Nettoyez les gradins etles parois de la cavité.RÉINSTALLEZ-LE
32SI LE FOUR NE FONCTIONNE PAS, effectuez lesvérifications ci-après avant de contacter le Serviceaprès-vente :- La fiche électrique est correctement b
33LA MÉTHODELe système "Chef Touch" est un système decuisson pour aliments préalablement emballés sousvide.La réalisation d'un tel emba
34Le diagramme ci-après résume les 3 modes opératoires Chef Touch applicables :• Chambre de vide KitchenAid,• Système de refroidissement rapide Kitche
35La méthode "Chef Touch" nécessite l'utilisation desachets KitchenAid de couleur rouge.Avant de commencer le remplissage du sachet, il
36MISE EN MARCHE (ouverture du tiroir en position de travail)Tirez toujours complètement le tiroir pour permettre l'ouverturemaximum du couvercle
37Pour cuire via la méthode "Chef Touch", conformez-vous aux illustrations• Ouvrez la porte et placez la grille sur le 2ème gradin• Position
38Veillez à utiliser uniquement le produit de marque KitchenAid.Nous suggérons de sécher la surface des aliments à l'aide de papiersopalin ou d&a
39Pour réchauffer des aliments, suivez les instructions figurant dans la section "Procédure à suivre pour cuiredans un four à vapeur".La fin
4AVANT DE COMMENCER L'INSTALLATIONCET APPAREIL EST CONFORME à la norme desécurité en vigueur.VEUILLEZ CONSERVER en lieu sûr la notice d'empl
40Les temps de cuisson indiqués dans le tableau ne sont pas valables pour les aliments. Nous recommandonstoujours de cuisiner uniquement des aliments
41Cooking tableCATÉGORIECOUPE/PORTION/DESCRIPTIONCYCLE DECUISSONTEMPS DE CUISSON(min)TEMPS DERÉCHAUFFAGE (depuisun état réfrigéré) (min)TEMPS DERÉCHAU
42Cooking tableCATÉGORIECOUPE/PORTION/DESCRIPTIONCYCLE DECUISSONTEMPS DE CUISSON(min)TEMPS DERÉCHAUFFAGE (depuisun état réfrigéré) (min)TEMPS DERÉCHAU
43PRÉPARATION ET CUISSON DES VIANDESVIANDE (MORCEAU ENTIER) :• Il est conseillé de dimensionner le morceau deviande avant la cuisson.• La viande peut
44FRUITS DE MER :• Nettoyez avec précaution les fruits de merentiers (retirez les intestins) avant de les cuire.• Il est préférable de cuire les fruit
5019 500 00009Printed in Italyn10/12F*BIEN PENSÉ. BIEN FABRIQUÉ.TM
51. OUVREZLAPORTE, retirez les accessoires etvérifiez que le four est vide. RINCEZ LERÉSERVOIR D'EAU avec de l'eau du robinet(sans détergent
6Mise au rebut des éléments d'emballage • Les matériaux d'emballage sont entièrementrecyclables, comme l'indique le symbole derecyclage
7Avant de contacter le Service Après-vente :1. Tentez de remédier par vous-même au problème en vous reportant au chapitre "Diagnostic despannes&q
8GÉNÉRALITÉSDE NOMBREUX ACCESSOIRES sont disponibles sur lemarché. Avant de les acheter, assurez-vous qu'ilssont adaptés à la cuisson combinée ch
91. INSÉREZ LA SONDETHERMIQUE dans lesaliments lorsque ceux-cisont encore sur lecomptoir de la cuisine.ASSUREZ-VOUS de fairepénétrer la sonde le plusp
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