10
• Si l’aparell no funciona bé, cal apagar-lo i desconnectar-lo de l’alimentació elèctrica per tal d’evitar risc
de xoc elèctric.
Seguretat durant l’ús
• El greix i els olis calents poden cremar de seguida. Atenció! Perill d’incendi!
• ATENCIÓ: Perill d’incendi! L’oli o el greix sobre una superfície calenta poden cremar amb gran
rapidesa i provocar esquitxos.
• L’ús descuidat de l’aparell pot suposar risc de cremades.
•
Retireu els adhesius i les pel·lícules plàstiques de la superfície vitroceràmica i retireu la superfície de cocció.
•
Ni cables ni aparells elèctrics han d’entrar en contacte a la superfície calenta ni amb olles i cassoles calentes.
• Apagueu la zona de cocció després de cada ús.
• Si dueu marcapassos, mantingueu el pit allunyat un mínim de 30 cm de la superfície de cocció mentre
estigui en funcionament.
• L’espai de 5 mm entre la superfície de treball i l’armari del dessota és necessària per la ventilació i no
s’ha d’obstruir.
ATENCIÓ: L’aparell i les seves peces accessibles es poden escalfar molt durant l’ús. Aneu amb compte de
no tocar els elements d’escalfament.
ATENCIÓ: Deixar un foc sense vigilància mentre es cuina amb greixos i olis és perillós i pot causar un
incendi.
No mireu d’apagar MAI un foc o una flama amb aigua; apagueu l’aparell i tapeu la flama, per exemple
amb una tapa o una manta ignífuga.
ATENCIÓ: Risc d’incendi: no deseu objectes a les superfícies de cocció. No s’han de deixar objectes
metàl·lics com ganivets, forquilles, culleres i tapes a la superfície de la placa perquè es poden escalfar.
Seguretat durant la neteja
• Per netejar l’aparell, apagueu-lo i deixeu que es refredi.
• Per motius de seguretat, no es permet de netejar l’aparell amb netejadors de vapor ni d’alta pressió.
ATENCIÓ: Si la superfície es trenca, apagueu l’aparell per evitar la possibilitat de xoc elèctric.
Per evitar danys a l’aparell
• Els objectes que es puguin fondre i els líquids que es desbordin poden adherir-se a la superfície i s’han
d’eliminar immediatament.
Instruccions especials per al Teppan Yaki
• Durant l’ús, l’expansió del grill generarà un soroll. Això no és indicador de cap problema amb la
superfície de cocció, ni altera el seu funcionament.
• Si s’utilitza sovint, las superfície de cocció pot desenvolupar una lleugera convexitat al centre entre les
zones. Això no és indicador de cap problema amb la superfície de cocció, ni altera el seu funcionament.
Per tant:
- La cocció en aquesta àrea pot presentar resultats irregulars, per exemple en el cas de les creps.
Avisos de seguretat
Funcions principals de l’aparell
• La superfície de cocció té un gruix d’11 mm. Consta de dues capes d’acer inoxidable amb una altra
d’alumini entre elles. La superfície de cocció té una bona capacitat de retenció calòrica, la qual cosa
redueix les davallades ràpids de temperatura (per exemple, quan es prepara carn treta de la nevera).
• Cada superfície Teppan Yaki és única, feta a mà i polida per especialistes. Les diferències de poliment
són normals i en cap cas no afecten el bon funcionament. Quan més es faci servir, més valuosa serà.
• La superfície de cocció es divideix en dues grans àrees que es regulen de manera independent.
• La zona Teppan Yaki es situa al centre d’una superfície d’acer inoxidable separada de la superfície
principal, a fi que seu el perímetre no s’escalfi excessivament.
• El canal de perímetre a l’entorn de la superfície Teppan Yaki recull petites restes d’aliments i líquids que
es poden netejar fàcilment un cop acabada la cocció.
• El nivell de potència llegible permet mantenir la temperatura desitjada constant.
D’aquesta manera s’evita l’escalfament excessiu dels plats, la qual cosa és beneficiosa per cuinar amb
poc greix i conservar els nutrients dels aliments.
• Els plats es preparen o s’escalfen directament sobre la superfície de cocció, amb o sense greix.
Descripció de l’aparell
Comentários a estes Manuais